Riken Nosan Mehlmischung für Tempura 300g

Beschreibung:
Die Mehlmischung für Tempura von Riken ist eine speziell entwickelte Mischung, die sich ideal für die Zubereitung von Tempura-Gerichten eignet. Diese Mischung stammt aus Japan und bietet eine authentische Grundlage für die Zubereitung von knusprigen und leichten Tempura. Die Verwendung dieser Mehlmischung ermöglicht es, eine Vielzahl von Zutaten, wie Gemüse oder Meeresfrüchte, in einem köstlichen Teig zu umhüllen und zu frittieren. Die ausgewogene Zusammensetzung sorgt für eine gleichmässige Textur und einen hervorragenden Geschmack, der die Aromen der verwendeten Zutaten unterstreicht. Die Mehlmischung ist vegetarisch und enthält keinen zugesetzten Zucker, was sie zu einer gesunden Wahl für die Zubereitung von Tempura macht. Mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten und einem moderaten Eiweissanteil ist sie eine nahrhafte Ergänzung zu verschiedenen Gerichten.

• Herkunft aus Japan für authentischen Geschmack
• Vegetarische Rezeptur ohne zugesetzten Zucker
• Hoher Kohlenhydrat- und Eiweissgehalt für nahrhafte Zubereitung.

1.5 dl kaltes Wasser mit 100 Tempura-Teig Mischung verrühren bis ein sehr flüssiger Teig entsteht. Gemüse oder Fisch durchziehen und in der Fritteuse im heissen Öl frittieren. Temperatur 160 bis 180°C, mit Sojasauce servieren

Produktionsland:
Japan

Zutaten:
WEIZENMEHL 92% (Japan, Australien, USA), Maisstärke, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (E500), Farbstoff (E101).

Allergiker-Infos:
Siehe hervorgehobene Zutaten oben

Inverkehrsbringer:
Food Waste Hero GmbH
Prattelerstrasse 23
4052 Basel
www.foodwastehero.ch